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鐘祥豆腐論壇(冷水豆腐論壇)

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中國·黑河食用大豆產業發展高峰論壇舉行（1）

提高種植水平，發展深加工，延伸產業鏈

努力打造龍江優勢大豆產業集群

副省長呂維峰致辭；市委書記秦恩庭發表主題演講；蓋俊義院士等專家做了報告

8月18日，由中國農業科學院、黑河市政府、省農委、省農科院、南京農業大學共同主辦的中國黑河食用大豆產業發展高峰論壇在我市舉行。

黑龍江省副省長呂維峰，中國農業科學院黨組書記陳夢山，中國工程院院士、南京農業大學教授蓋俊義，黑河市委書記秦恩庭，全國農業技術推廣服務中心書記魏等出席論壇。副市委

姚志波書記主持座談會；來自中國工程院、中國農業科學院、全國農業技術推廣服務中心、農業部種子局、中國大豆產業協會等單位的專家學者與政府相關部門、行業協會、大豆產業鏈企業、高等院校、科研機構等單位代表齊聚一堂，全面解讀大豆及相關農業政策，深入研究和探索非轉基因大豆資源開發利用和非轉基因大豆食品產業發展新路徑。

呂維峰在講話中指出，黑龍江省是中國傳統優勢大豆產區，是中國重要的優質大豆生產和加工區。其獨特的自然優勢和眾多的科研院所造就了龍江大豆的優良品質。我省高度重視大豆產業發展，重點發展高油高蛋白食用大豆，推廣先進種植技術，大力推進農業結構調整。橫跨4、5、6積溫帶的黑河，是我省優質大豆的核心產區。秉承綠色發展理念和天然基因，中國的非轉基因大豆得到了很好的保護，為振興龍江大豆奠定了堅實的基礎。高峰論壇為地方政府、科研院所和生產經營主體搭建了促進大豆產業發展的交流平臺，發布了國內外大豆產業發展趨勢、供需形勢、產業發展形勢和政策建議等權威信息，為推進龍江優質食用大豆產業、深化產學研與中國對接合作、提升優質大豆品質、增強市場競爭力發揮了積極作用。希望專家學者發揮科研優勢，支持龍江大豆產業發展。黑河等大豆主產區要根據市場需求，引導農民和種植合作社提高優質大豆種植養殖水平，大力發展大豆制品和蛋白加工，增加精深加工量，延長產業鏈，促進大豆產業健康持續發展，提升黑龍江在全國大豆產業布局中的地位，努力打造具有龍江優勢的大豆產業集群。

秦恩庭在主旨演講中指出，黑河作為“中國大豆之鄉”，有種植大豆的傳統。大豆種植面積穩定在1000萬畝，占全省的1/3，全國的1/10。先后被授予中國綠色生態大豆生產示范基地、中國優質大豆生產基地，成為全國最大的非轉基因大豆種植區。秦恩庭說，黑河發展大豆產業具有自然環境優越、營養價值豐富、配套體系完備、發展氛圍濃厚等優勢。今后要以市場需求和國家政策為導向，堅持政府主導、企業運作的模式，重點發展食用大豆種植和加工，建設100萬畝核心區、1000萬畝緊密區、3000萬畝輻射區，把黑河建設成為全國最大的優勢大豆產業基地。希望借助本次高峰論壇，與專家學者、企業家開展深度合作，做好R&D及應用、基地建設、產業延伸、品牌提升四篇文章，將大豆產業打造成帶動黑河經濟騰飛的示范產業，為黑龍江乃至全國大豆產業的振興發展貢獻力量。

峰會上，國家大豆產業技術體系首席科學家、中國農業科學院作物科學研究所研究員韓天福做了《中國黑河大豆品質研究報告》；中國工程院院士、南京農業大學教授蓋俊義作了題為《創新驅動中國大豆產業可持續發展與黑河大豆品牌建設》的報告；中國食品工業協會豆制品專業委員會副會長吳作了題為《中國食用大豆經營現狀、前景及建議》的報告；黑龍江省中醫科學院副院長王維明作了題為《黑河小豆子，全民大健康，用納豆尋根》的報告；吉林農業大學教授胡耀輝作了題為《豆制品開發對特種原料的需求》的報告；中國農業大學經濟管理學院講師趙啟然作了題為《中國大豆比較優勢分析》的報告。專家的報告既有前瞻性，又貼近生產實際，使與會人員增長了見識，開闊了視野。

論壇開幕前，與會者在市領導秦恩庭、、等陪同下。，參觀了北安市北河村大豆高產示范方、北安市郊區大豆高產示范方、愛輝區林峰大豆高產示范方、黑河院士工作站愛輝試驗站大豆品種展示區、愛輝區林峰現代農機合作社。

國家級省市領導和專家學者在愛輝區西崗子鎮昆占村聽取高產大豆品種介紹。

首屆中國農產品加工產業發展高峰論壇暨博覽會將在山東濟南舉行（2）

首屆中國農產品加工業發展高峰論壇暨博覽會將在山東濟南舉辦(2)

首屆中國農產品加工業發展高峰論壇暨博覽會啟動大會

本網訊11月21日，首屆中國農產品加工業發展高峰論壇暨博覽會(以下簡稱“加博會”)啟動大會在聯合國開發計劃署駐華代表處會議室舉行。農業部巡視組副組長曹光明、聯合國開發計劃署駐華代表處助理國別代表/民生與經濟發展部主任張衛東、中國國際電子商務中心培訓院執行院長李偉、國家農產品加工業發展聯盟常務副理事長董玉海、國家農產品加工業發展聯盟副秘書長叢瑞峰等出席大會并致辭。

農業農村部檢查組副組長曹光明出席會議并講話

為貫徹落實中共中央一號文件和國務院《關于2021年全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》精神，落實深入貫徹新發展理念、加快構建發展新格局、全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的重大部署，聯合國開發計劃署支持中國國際電子商務中心、中國鄉鎮企業協會、全國農產品加工業發展聯盟將于2021年12月在山東國際會展中心聯合舉辦首屆中國農產品加工業發展高峰論壇暨會議。

聯合國開發計劃署駐華代表處民生與經濟發展部主任張衛東致辭

本屆博覽會以“匯聚國際農業新成果引領產業發展新時代”為主題，分為展覽和論壇兩個部分。展覽板塊設有品牌農業館、特色農業館、農業科技館、農產品展示館、山東援疆成果館等5個專題館，集中展示國內品牌農產品及食品加工相關企業產品，預計展覽面積23000平方米。

中國國際電子商務中心培訓學院執行院長李偉致辭

本屆論壇板塊將舉辦全球農產品加工業發展高峰論壇、中國農產品加工品質提升論壇暨美麗鄉村建設發展論壇、全球農產品加工業營銷論壇、國際新農民發展論壇、農產品加工業高新技術發展論壇等五大主題論壇。同時還將出版《中國農產品加工業發展藍皮書綱要》。

全國農產品加工業發展聯盟常務副理事長董玉海出席新聞發布會

本屆博覽會是貫徹落實國務院關于促進鄉村產業振興的指導意見的具體舉措，是制定產業政策、宣傳發展成果、樹立企業形象、展示產品品牌、加強技術合作的重大平臺，是展示我國農產品加工業發展水平、探討產業發展趨勢、促進產業鏈合作、促進產業交流的難得機遇，是引導和服務產業持續健康發展的有效舉措。論壇將邀請專家學者交流農產品加工業理論和成果，預測行業未來發展趨勢。